余白を そそぐ"
@tatsuki_kohmura くんをお迎えして、
透舎にて。
日常で、お茶を淹れる時間って、
ひとつの余白をうみだすときだなあとつくづく思うのです。
その余白を味わうためのworkshop。
たつきくんの生み出す珈琲と台湾茶は抜群に美味しくて。
ある夜は、台湾茶をいただいて
"お茶酔い"を楽しみ、スパークしてお喋りが止まらなくなるときもありました。
お茶酔いっておもしろい言葉だなあと。
珈琲は好きだけど、ハンドドリップのコツやhow to知りたいなあという方々にも。お使いのドリッパーなどをお持ちいただいても良いですね。
◾︎10:00-12:00
ハンドドリップ珈琲を味わう会
◾︎14:00-16:00
台湾茶を味わう会
各回5名定員、各¥3000
Comments